为进一步督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，规范经营行为，确保人民群众“舌尖上的安全”，11月11日，通辽市市场监管局联合开鲁县市场监管局共同组织开展“餐饮安全你我同查”活动，并邀请县人大代表、政协委员、媒体记者共同实地参观检查。

活动中，执法人员先后深入开鲁县金万隆鸭脖王、柏记水饺、华莱士等网络点餐前十名餐厅，重点检查了食品安全信息公示、加工操作过程、餐饮具清洗消毒、索证索票制度落实等各环节，并现场演示了“互联网 明厨亮灶”监管模式。针对检查中发现的问题，均已责令相关责任人限时整改到位。

此次活动旨在向广大消费者和社会各界展示市场监管系统食品安全监管工作开展成效，进一步扩大食品安全监管公众知晓率和社会影响力，全面提升餐饮服务质效。